古城暖心小吃，都藏在人間煙火處，原來美食才是這座古城的關(guān)鍵詞！
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一入冬 就靠著暖心食物
治愈起一天的疲憊
接下來一起尋找那些暖胃天花板吧
清晨，這家位于中大街深處的老字號的傳統(tǒng)糕點鋪，隨著蒸籠的掀開，冒著熱氣的條子糕也新鮮出爐，也就開始了一天的營業(yè)。
“瑞和”糕餅始創(chuàng)于1870年，一直遵循傳統(tǒng)手工制作，只為呈現(xiàn)食材最純真的味道。
條子糕以糯米為主料，中間夾雜著點點桂花，獨具天然清香，松軟香甜不膩口。
趁熱咬上一口，是軟軟糯糯的口感，雖不驚艷味蕾，卻在唇齒間留下回味的甘甜和滿滿的幸福感。
一份老字號糕點，是兒時的記憶，是故鄉(xiāng)的情懷，是歷史的沉淀，也是文化的傳承。
入了冬，這里還會開始售賣祭灶果，有興趣的小伙伴可以來看看哦~
【瑞和糕餅】
??地址：定海區(qū)中大街31號
無論何時何地，生煎永遠(yuǎn)是最富有煙火氣的小吃，而定海的生煎TOP榜總有一位是留給憶來順的。
掀開鍋蓋，熱氣裹挾著逼人香氣撲面而來，一個個生煎包整裝待發(fā)，等待著人們來領(lǐng)取。
點單時只聽見那滋啦滋啦的聲音，上面的蔥花隨著跳動著，香味兒引誘著饞蟲，沒出鍋一會兒便售空了。
湯汁很飽滿鮮甜，底部的焦脆，配上面皮的柔軟，吃完一個接著一個，好吃到停不下來！
此時配上一碗紫菜湯或是豆腐腦，更是俘獲著無數(shù)定海人的芳心。
【憶來順生煎】 ??地址：定海區(qū)東大街49號憶來順生煎浙江省舟山市定海區(qū)定海東大街49號
在寒冷的季節(jié)，手捧一袋熱乎乎的糖炒栗子，就仿佛擁有了全世界，街邊的佳栗來又早早地排起了長龍。
說是糖炒栗子，可嘗到的那一絲甜味兒卻與糖的關(guān)系不大，完全是靠著栗子本身的糖分，原汁原味。
經(jīng)過無數(shù)次的翻炒后，小小的栗子泛著油亮的光澤，散發(fā)出的味道讓空氣都變得香甜。
剛出鍋的栗子帶著滾燙的外殼，咔嚓一聲輕輕咬開，雙手順著一剝，金黃色的果肉便露了出來。
此刻已抵擋不住糖炒栗子的誘惑，急忙往嘴里送，栗香頓時充滿口腔，軟糯可口令人回味無窮。
友情提醒：熱乎著吃，口感最佳，不沾殼~
【佳栗來栗子】
??地址：定海區(qū)解放東路40號西起第一間
天冷了，就怎么也逃不過剛出鍋的豬油蔥餅。
對于豬油蔥餅的記憶，一直停留在小時候放學(xué)聞到它的香氣，于是每每都要纏著媽媽買上兩個。
一塊豬油，一把蔥花，包起一拍，搟面杖一滾，往那燒得火熱的爐子里一貼，靜待面餅膨脹，一套流程下來干脆利落。
新鮮出爐的豬油蔥餅伴著濃濃蔥香，即使?fàn)C手也要先趁熱咬上一口，外皮酥脆可口，里面卻又柔軟，絲毫沒有油膩感。
市井里的平凡美食，似乎又將思緒拉回了童年。
【江南無礬油條】
??地址：定海區(qū)蟠洋山路38號-4（上海手工餛飩王旁邊）
【俞師傅燒餅】
??地址：定海區(qū)東大街50號
臭豆腐作為童年濾鏡里，味道最奇妙的一款，卻能在印象里久久無法揮去，甚至?xí)r常回味。
它與那些低調(diào)又地道的美食一樣，隱藏在深巷里或是不起眼的街邊小店，陳楚銘臭豆腐也是這樣的存在。
我們所見的臭豆腐都是浸泡在鹵水中發(fā)酵制成的，因此它的味道勸退了很多人，可也正是這獨特的味道引起了不少人的好奇心。
豆腐放入油鍋里慢炸，翻滾一會兒后一勺撈起。
特制的臭豆腐，澆上靈魂醬汁后，每塊都在紙碗里吸滿了湯汁，輕咬一口，那陣咸香與微辣便會在嘴里爆開！
它似乎有著大大的魔力，令愛吃的人甘愿追著它幾條街。吃過的人們都忍不住夸贊：這是老米道了！
【陳楚銘臭豆腐】
??地址：定海區(qū)金家灣路10號邊
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“四方食事，不過一碗人間煙火。”
天氣轉(zhuǎn)涼，在冉冉蒸汽里氤氳一份滿足。
這個冬天，不如就一個個打卡這些美食，享受季節(jié)限定的幸福感吧~
你們有什么推薦的定海暖心美食么？歡迎留言告訴我們哦~
信息來源：區(qū)文廣旅體局
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